Ein Cookie ist eine kleine Text-Datei, die vom Webserver einer besuchten Internetseite an den Browser eines Nutzers gesendet wird. Der Browser legt die erzeugten Text-Dateien im Anschluss auf dem Computer des Nutzers ab. Bei einem späteren Besuch der Internetseite erkennt der Webserver der jeweiligen Seite die gespeicherten Cookies des Nutzers wieder und nutzt die Informationen zum Besucherverhalten. Gespeichert werden Daten wie die Besuchsdauer, die angeklickten Seiten, verschiedene Eingaben (z.B. gespeicherte Warenkörbe) und Einstellungen, die der Nutzer auf einer besuchten Seite vorgenommen hat. Cookies haben Vor- und Nachteile. Zum einen erleichtern sie dem Nutzer die Internetnutzung, in dem zum Beispiel ein Warenkorb in einem Onlineshop gespeichert bleibt. Zum anderen werden Cookies dazu genutzt,  sogenannte Nutzerprofile über das Surfverhalten eines Nutzers zu erstellen. Weiterhin gibt es sogenannte Tracking-Cookies, die es ermöglichen, Besuche verschiedener Webseiten nachzuverfolgen und damit die Interessen-Spur eines Nutzers zu ermitteln.